Перейти к сути
Привет! Хочешь приготовить вкусный‚ но низкокалорийный крем чиз для чизкейка или торта?
Забудь о сахарной пудре! Используем заменитель сахарной пудры‚ например‚ эритрит или стевию. Они идеально подходят для диетического и даже диабетического питания.
Ингредиенты:
- Творожный сыр (или маскарпоне‚ сливочный сыр) ─ 200г
- Эритрит (или другой подсластитель) ─ по вкусу
- Сливки (33% жирности) ⸺ 50 мл (опционально‚ для более нежной текстуры)
Технология приготовления:
- Смешай творожный сыр с эритритом.
- Взбивай миксером до однородной консистенции.
- Добавь сливки (если используешь) и аккуратно перемешай.
- Охлади крем перед использованием.
Альтернатива: Можно добавить немного меда или сиропа агавы‚ но помни о калорийности!
Этот простой рецепт крема подходит для выпечки (пирог‚ брауни) и как глазурь. Наслаждайся десертом без сахара!
Подходит для кето и низкоуглеводного питания. Вариации: используйте безлактозный сыр для тех‚ у кого непереносимость лактозы. Этот рецепт ─ пп и отличная альтернатива сладкому‚ для тех кто следит за здоровым питанием и фитнес целях.